※2023年12月13日(水)更新(このあと数日中に商品をアップします)

あぜ豆やです。

半年以上ぶりに更新です。ご無沙汰しておりました。

春先の苗作り、初夏の田植え、真夏の草取り、初秋の稲刈り～初冬のはざがけ天日干しを経て、
ようやくもち米の新米で餅を搗けるようになりました。早速、ご案内申し上げます。

価格改定、送料改定など含め、昨年と変わっている点がございます。
よくお読みいただき、ご注文をご検討いただければ本当にありがたく思います。

このあと、数日中には商品ページに商品をアップいたします。

何卒よろしくご検討のほどお願い申し上げます。

○価格改定について

何もかもが値上がる昨今。特に私どもの場合はもち米を作る上での農業資材、農業機械や移動に伴う燃料代など……全てにおいてコストに関わってきます。沢山の方々にお召し上がりいただきたい気持ちと相反し、昨年までの価格で続けることが難しくなってしまいました。この年末年始は白餅と玄米餅、豆ご飯の素を販売いたしますが、それぞれ少しずつ値上げをさせていただいております。大変申し訳ございませんが、ご購入をご検討いただければありがたく存じます。

○新商品について

「初めてあぜ豆やの商品を見たが試しに食べてみたい」「白餅と玄米餅、少しずつでいいんだけど」というお客さまのために、白餅3つ、玄米餅3つをパックした「白・玄米パック」をご用意いたしました。専用のラベルシールがなくやけにシンプルで恐縮ですが、ぜひ「お試し」いただければと思います。価格は白餅・玄米餅と同価格です。

○送料改定について

商品の価格とは別に、送料をいただいております。ゆうパックの価格改定があり、６個以上のご注文の際、少しずつ送料が値上がっております。ご確認いただければ幸いです。

○商品の到着希望、賞味期限、発送の時期について

商品をご注文いただく際、備考欄に年内到着ご希望、年明け到着ご希望の別をご記入ください。なるべくご希望に沿うよう、発送いたします。年内発送分に限りがありますので、なるべくお早めにご注文いただければありがたく存じます。もし「SOLD OUT」の文字が出てしまった場合は、申し訳ございませんが年明けにまたお申し込みいただければ嬉しいです。

いつでも構わない、という方は、特にご記入いただかなくとも構いません。発送できるタイミングでお送りいたします。
発送のタイミングによっては、賞味期限まで3～4日、という場合も出て参ります。どうしてもそれがお嫌な場合はそのようにお書き添えください。私どものお餅は冬の間、3週間以上の常温保存が可能なことを確認しておりますが、どのような状況下に置かれるかわからず、念の為賞味期限を2週間としております。

また、年末はお出かけで年明けの到着ご希望の場合、1月○日以降、とご指示いただければ幸いです。ご注文をいただいた順に発送させていただいており、日時指定が出来ませんので、その点ご了承いただければありがたく存じます。

○豆もち、よもぎ餅について

せっかく頼むのだから豆もち、よもぎ餅を同時に頼みたい、というお声をいただきます。本当に申し訳ございません。年末の販売に関しては、白餅と玄米餅を優先させていただいております。豆もちは年が明けてしばらくしたら、販売を再開させていただきます。また、よもぎ餅は、田んぼのあぜによもぎが生えてから、4月～5月くらいの販売予定です。もう少々お時間ください。

稲作～餅搗き、真空パックから発送までほとんどを一人でやっているため、ご面倒おかけします。それぞれの販売タイミングには、またこちらのページやSNSでお知らせいたします。

またしても長くなりました。申し訳ございません。

今年のもち米は、粒が綺麗です。新米は水分量も豊富で、よりもっちりしております。特に玄米餅が、噛むほどに甘く、プチプチ感がより感じられます。ぜひ楽しんでいただけたら本当に嬉しいです。

なるべくお安く、なるべくたくさんの美味しいものを食べたい気持ちは、もちろん私にもあります。そして、お正月に食べきれず、1月末頃に「おもち消費レシピ」などが人気を博すこともわかります。

スーパーで売っているお餅に比べると、確かにお高いお餅です。

私どもがひと粒一粒の種籾から苗を育て、田植えをし、真夏のギラギラした陽射しの中草取りをし。

晩秋に稲刈りをした後、天日干しし、初冬の少ない陽射しの中少しずつ乾燥を進め、朝晩の寒さにしっかりと当たり。

やっと先日脱穀したもち米を、余計なものは使わず、もち米と水のみ使って搗いたお餅です。

そんなお米の今年の物語を感じながら、お正月に召し上がっていただけたら……こんなに幸せなことはありません。

なかなか年末らしい天気になりません。

ただ、やはり朝晩は冷え込み、霜も降り始めました。

寒暖差に体調など崩されませんよう、ご自愛くださいませ。

良いお年をお迎えください。

店主

当店では製造ロスを無くすため、お客様にご注文をいただき一定数に達し次第餅搗きをするスタイルでご注文を承っております。私どもが自ら作っているもち米の在庫が希少ゆえ、このようなわがままな販売をさせていただいております。搗き立て新鮮なお餅をお楽しみいただくため、勝手申し上げます。ご了承いただいた方のみ、商品をご購入いただければありがたく存じます。

キャンセル・返品・返金は受け付けておりません。
万が一、不良品があった場合は「CONTACT」ページよりご連絡ください。対応いたします。

私どものお餅は大変カビやすいです。多くのカビの原因「餅取り粉」は使っておりません。添加物も一切入っておりません。それでも、一定の期間常温に置いておくと、必ずカビが生えます。開封していなくても、しばらくお召し上がりにならない場合は、パックごと冷凍保存をお勧めいたします。開封後残ったお餅は一つずつラップに包み、冷凍保存してください。
冷蔵庫・野菜室の設定温度ではカビは防げません。

6パック以上　ご住所・ご注文数により変動(ゆうパック)
4〜5パック　全国一律¥520(レターパックプラス)
1〜3パック　全国一律¥400(クリックポスト)


ご注文ページに、送料を選んでいただく項目があります。必ず、ご注文数に応じた送料をお選びください。設定を間違えていた場合、一度キャンセルとさせていただき、新たにご注文をお願いすることとなります。